3 questions à Fred Ghintran vice-président de l’UMIH 06

A la suite de l’annonce d’un durcissement des mesures sanitaires dans le milieu de la restauration dans les Alpes-Maritimes, les restaurateurs du territoire s’inquiètent pour leu activité. Gred Ghintran patron de plusieurs établissements à Nice et vice-président de l’UMIH-06 décrypte la situation difficile des professionnels du secteur et explique leurs attentes