Totor effigie de 5 (...)

Totor effigie de 5 fèves en exclusivité pour la Maison LAC pour l’épiphanie

Après les bûches et vacherins de Noël, place désormais aux galettes des rois qui défileront sur les tables durant tout le mois de janvier. Pour l’occasion, le chocolatier Pascal Lac a imaginé cinq galettes savoureuses pour prolonger les fêtes en famille. La collection est composée d’une brioche aux raisins ainsi qu’une déclinaison de quatre frangipanes originales : traditionnelle, chocolat, pistache framboise et la Miss Tatin avec ses pommes au caramel rôties au four.

Ces créations feront plaisir aux adultes mais aussi aux enfants qui pourront, en exclusivité, y découvrir des fèves à l’effigie de Totor, le célèbre toutou niçois à l’air malicieux créé par l’artiste Stéphane Bolongaro. Depuis plus de 5 ans, ce personnage amusant s’est baladé aux 4 coins de Nice (sur la Promenade du Paillon, devant la Gare Centrale, lors du départ du Tour de France et depuis quelques semaines dans une galerie dédiée à NICETOILE). Pour l’épiphanie, cinq figurines à collectionner s’invitent dans les galettes de la Maison LAC et feront la joie de ceux qui les découvriront.

Nous on craque pour la miss Tatin : Feuilletage croustillant garni d’une crème frangipane et de pommes au caramel rôties au four. Et vous ? DR Maison Lac

« Nous avions déjà collaboré avec plusieurs artistes pour cette occasion notamment avec Sabine SAB Géraudie qui avait dessiné des fèves représentant des lieux incontournables de Nice. Nous voulions renouveler l’expérience afin de continuer à valoriser notre ville si chère à nos yeux. Déguster une galette des rois est un moment que l’on aime partager en famille. Cette année plus que jamais, nous avons décidé d’apporter de la joie à cette fête en insérant dans nos galettes un peu de fantaisie. Le personnage Totor de Stéphane Bolongaro, avec qui nous avions déjà collaboré, est apparu comme une évidence ». – Pascal Lac
Les galettes des Rois sont proposées à partir de 15€ sous différentes tailles, pour 2 à 8 personnes, durant tout le mois de janvier 2021 dans les cinq boutiques de la Maison LAC

Visuel de Une DR et courtesy Maison Lac

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