7 avril 2026
Située à Saint-Raphaël, La Réserve Estérel ouvrira officiellement en avril, avec l’ambition de proposer une offre d’hébergement tournée vers le calme, la nature et l’art de vivre méditerranéen.
Implanté entre mer et pinède, à proximité du massif de l’Estérel, l’hôtel comptera 38 chambres, dont 9 suites, toutes dotées d’un balcon ou d’une terrasse avec vue sur la Méditerranée. L’établissement se veut à l’écart de l’agitation touristique, misant sur une atmosphère décrite comme « élégante et décontractée ».
Le site comprend également une plage privée, Tortù, accessible directement depuis l’hôtel et bordée par le sentier des Douaniers. Cet espace vise à prolonger l’expérience balnéaire dans un cadre naturel.
Sur le plan gastronomique, l’hôtel accueillera le restaurant panoramique Lucia Mar, proposant une cuisine bistronomique d’inspiration méditerranéenne. Le chef Thomas Carry, passé notamment par Courchevel et Porto-Vecchio, en assurera la direction. L’offre sucrée sera confiée au chef pâtissier Romain Malot West.
L’établissement disposera par ailleurs d’équipements dédiés au bien-être, incluant une piscine extérieure, un espace de soins avec deux cabines, un sauna et une salle de fitness. Il pourra également accueillir des événements privés et professionnels.
La Réserve Estérel est développée par le groupe hôtelier lyonnais Dalofi, fondé en 1980. Déjà présent dans plusieurs grandes villes françaises, le groupe exploite actuellement huit établissements et poursuit son développement dans le secteur de l’hôtellerie de charme.
Ouvert de février à novembre, ce nouvel hôtel renforce l’offre touristique de Saint-Raphaël, en s’inscrivant dans une démarche axée sur la valorisation du littoral et de son environnement naturel.
Service Rédaction