9 avril 2026
Renouveau du site transfrontalier pour aider les entreprises à réduire leur consommation d’eau
Les partenaires du projet transfrontalier « Goutte à Goutte », soutenu par l’Union Européenne dans le cadre du programme Interreg ALCOTRA 2021-2027, annoncent le lancement d’un nouveau site internet dédié à la gestion durable de l’eau dans les entreprises : goutteagoccia.com. Ce centre de ressources vise à accompagner en priorité les acteurs du secteur agroalimentaire face aux défis liés au changement climatique et à la raréfaction de la ressource.
Le programme « Goutte à Goutte » a pour objectif de proposer des solutions concrètes et durables afin d’améliorer la gestion de l’eau dans les processus de production. Il s’appuie sur des phases de test, de recherche et d’expérimentation d’outils innovants permettant de réduire la consommation hydrique.
À ce jour, une cinquantaine d’entreprises participent déjà à ce dispositif. Elles bénéficient d’un accompagnement structuré en plusieurs étapes : un diagnostic personnalisé de leur consommation d’eau, des formations adaptées et la participation à des projets pilotes pour tester de nouveaux équipements. Des échanges transfrontaliers sont également organisés pour favoriser le partage d’expériences.
Les partenaires entendent renforcer la sensibilisation et fournir des outils concrets pour améliorer l’efficacité hydrique des entreprises dans un contexte de pression croissante sur les ressources en eau.
Le nouveau site goutteagoccia.com centralise l’ensemble des ressources développées dans le cadre du projet. Il propose notamment une présentation des partenaires, un observatoire fondé sur des données réelles et des modélisations scientifiques, ainsi qu’une boîte à outils regroupant des solutions opérationnelles. Les entreprises peuvent également y retrouver les dispositifs d’accompagnement disponibles.
Le projet est piloté par la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Provence-Alpes-Côte d’Azur, en collaboration avec plusieurs acteurs institutionnels et académiques français et italiens. Parmi eux figurent la Chambre de Commerce et d’Industrie Nice Côte d’Azur, l’Université Aix-Marseille, la Chambre de commerce, d’industrie et d’artisanat de Cuneo, la Chambre de Commerce Riviere di Liguria, l’Ecole Polytechnique de Turin ainsi que la Fondation Agrion.
Valérie Noriega