5 mai 2026
Le Moulin d’Opio accueillera le public le samedi 16 mai pour une journée placée sous le signe du partage
À l’occasion des Journées européennes des moulins, organisées par la Fédération des Moulins de France, le Moulin d’Opio accueillera le public le samedi 16 mai pour une journée placée sous le signe du patrimoine, de la découverte et du partage autour de l’olive et de ses savoir-faire.
De 10h à 18h30, visiteurs et curieux pourront profiter gratuitement de visites guidées du vieux moulin ainsi que du moulin moderne. Proposées en français et en anglais, ces visites de 45 minutes permettront de découvrir l’histoire du site et les techniques de production qui font la renommée du lieu. Les inscriptions se feront directement sur place.
Parmi les temps forts de la journée, Jean-Philippe animera plusieurs rencontres dédiées à la culture de l’olivier. De 10h30 à 12h30 puis de 14h à 16h30, il partagera avec le public les principes d’entretien et de culture de cet arbre emblématique du bassin méditerranéen. Une occasion privilégiée pour échanger avec un passionné et mieux comprendre les enjeux liés à l’oléiculture.
Le programme prévoit également des animations pour petits et grands. Maeva Bac proposera une activité de découverte et de cueillette des plantes poussant sous les oliviers, suivie de la fabrication d’un herbier. Deux séances sont prévues à 11h et 15h. Les amateurs de création manuelle pourront quant à eux participer à un atelier céramique animé par Céline Sicard, du collectif 1.5, avec fabrication d’un dessous de verre décoré d’impressions végétales.
Tout au long de la journée, des dégustations gratuites seront proposées, permettant aux visiteurs de découvrir les produits du moulin. Artisans et producteurs locaux, parmi lesquels BK Ceramics ou encore la confiserie Florian, seront également présents pour partager leur savoir-faire.
Enfin, pour prolonger l’expérience dans un cadre convivial, des foodtrucks et des espaces aménagés permettront de déjeuner sous les oliviers.
Gratuite et ouverte à tous, cette journée s’annonce comme un rendez-vous incontournable pour les amoureux du patrimoine, de la nature et de la gastronomie locale. Le Moulin d’Opio invite le public à venir nombreux pour célébrer ensemble cet héritage vivant.
Valérie Noriega