16 juin 2026
Avec 69 500 visiteurs, la 9ème édition du Salon des Agricultures de Provence, qui s’est tenue du 5 au 7 juin, confirme son attractivité.
La 9ème édition du Salon des Agricultures de Provence a fermé ses portes sur un bilan très positif. Selon les organisateurs, l’événement, qui s’est déroulé du vendredi 5 au dimanche 7 juin à Salon-de-Provence, a attiré 69 500 visiteurs, marquant une progression par rapport à l’édition 2025 qui en avait accueilli 67 500. Ce succès d’affluence confirme le statut de rendez-vous incontournable pour les agriculteurs et le grand public des Bouches-du-Rhône.
Le pic de fréquentation a été atteint le dimanche avec 35 000 personnes, après un samedi qui a rassemblé 27 000 visiteurs, dont 3 000 pour la soirée nocturne, et une journée d’ouverture le vendredi avec 7 500 entrées.
Installé sur les 4 hectares du domaine du Merle, le salon proposait une immersion complète dans le monde agricole local. Le public a pu déambuler au sein d’un grand marché regroupant 160 producteurs, rencontrer des éleveurs et découvrir plus d’un millier d’animaux. Une exposition de tracteurs et de matériel agricole, ainsi que des espaces de dégustation animés par la « cuisine des Chefs », ont également contribué à l’animation de ces trois journées.
Plusieurs nouveautés ont particulièrement séduit les visiteurs en 2026. Le pavillon des régions « Bienvenue à la Ferme », le concours de chevaux Camargue, le concours des Chiens de Troupeau et les animations proposées par le Bus du BioTour ont su renouveler l’intérêt du public. La convivialité était aussi au cœur de l’événement, notamment lors de la soirée du samedi qui a réuni plus de 3 000 convives pour un dîner musical sous les étoiles.
Point d’orgue de la manifestation, les Trophées de l’Innovation du Salon des Agricultures de Provence, organisés avec le soutien du Crédit Agricole Alpes Provence et de son pôle Capital & Innovation, ont récompensé des projets porteurs pour l’avenir du secteur.
Portée par la Chambre d’agriculture des Bouches-du-Rhône et l’Institut Agro, cette 9ème édition a bénéficié du soutien majeur du Département des Bouches-du-Rhône, de la Métropole Aix-Marseille-Provence et du Pôle d’Équilibre Territorial et Rural du Pays d’Arles.
L’événement se déroule depuis sa création en 2016 sur le site emblématique du Domaine et Centre de Formation du Merle. Cette plateforme pédagogique et expérimentale de l’Institut Agro est spécialisée dans des domaines clés pour la région, tels que l’élevage ovin transhumant, la gestion de l’eau et la production du foin de Crau, offrant ainsi un cadre particulièrement pertinent pour célébrer l’agriculture provençale.
Gilles Carvoyeur