12 février 2018
La semaine passée, la Jeune Chambre Économique d’Antibes Sophia Antipolis a participé à la 28ème édition du salon professionnel Agecotel à Nice pour présenter l’une de ses actions : « Cartes Sonores ». Cette commission a pour objectif de rendre accessibles les menus des restaurants aux mal voyants et aux non voyants.
Sur invitation de l’association Disciplines Escoffier International, les membres de la JCE étaient présents sur leur stand afin de sensibiliser les restaurateurs et les visiteurs à la difficulté rencontrée par les personnes en situation de handicap visuel lors de leurs sorties au restaurant.
Il s’agit d’une action nationale de la Jeune Chambre Économique Française soutenue par la MACIF !
A l’occasion du Salon, la JCE ASA a rencontré le secrétaire général du bureau international des Disciples d’Escoffier, M. Bernard-Louis Jaunet.
De nombreux chefs de la région étaient présents comme le Chef Mario D’Oro anciennement aux commandes du restaurant du 3.14 à Cannes.
Une très belle action à laquelle les restaurateurs de la Communauté d’agglomération de Sophia-Antipolis sont invités à participer en se manifestant auprès de la Jeune Chambre Economique ASA à l’adresse suivante : secré[email protected].