20 juillet 2020
Un rendez-vous incontournable !
Le 18 juillet, Thierry Albertini, maire de La Valette-du-Var, a inauguré le nouveau « Marché local », dédié aux producteurs et artisans locaux.
Un rendez-vous incontournable pour les amoureux d’authenticité et de qualité. Rappelons que de tous temps, La Valette fut une terre de maraîchers – cresson, fraises et citrons approvisionnaient les navires au long cours – et la tradition des jardins est encore vivace dans l’identité valettoise.
Depuis le 11 juillet, la place Jean Jaurès accueille le nouveau marché local, chaque samedi matin. Entouré des belles façades colorées de la vieille Valette et des nouvelles résidences au style contemporain, ce marché fait, naturellement, le lien entre les deux époques, répondant, aussi, aux attentes des citadins, anciens et nouveaux, en quête de qualité et d’authenticité.
Satisfait de ce nouveau rendez-vous, Thierry Albertini s’est exclamé : « Produits gourmands, produits de bouche, artisanat, vous pourrez trouver en un même lieu les spécialités de la région et de La Valette-du-Var … L’occasion de présenter savoir-faire et authenticité des produits ! On y trouve notamment des producteurs de La Valette-du-Var, de Tourris, mais aussi du Pradet, du Carqueiranne et de toute la région ».
Lors de ce jour inaugural, nous avons noté la présence de Robert Bénéventi, maire d’Ollioules. Comme l’a souligné le maire : « Bien qu’éloignés géographiquement, nous sommes reliés par notre quête des traditions provençales, de l’authenticité et par une vieille chanson populaire qui parle de nos deux communes ».
A NOTER...
Les marchés hebdomadaires de La Valette-du-Var
Le grand marché, tous les lundis matin sur la place Général de Gaulle.
Le « marché local », tous les samedis sur la place Jean Jaurès.
Gilles Carvoyeur