20 août 2020
Confiance et intégrité !
Le Poséidon, hôtel-restaurant logé dans un écrin naturel aux Sablettes, est un Établissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT), géré par l’association Présence.
Ainsi, il permet à 90 personnes, en situation de déficience intellectuelle, d’avoir accès à une vie professionnelle et sociale pour une plus grande autonomie.
« Dans ESAT, ce sont les mots « par le travail » qui expliquent le mieux notre corps de métier. Nous offrons à nos travailleurs une base de professionnalisation et un accompagnement vers un équilibre entre vie privée et vie professionnelle. Ainsi, ils s’approprient un statut d’adulte à part entière », explique Yannick Le Barbu, directeur de l’établissement et de l’ESAT Anne-Marie & Jean Bidart à Six-Fours-les-Plages.
Grâce aux divers métiers liés à la gestion d’un hôtel deux étoiles de 23 chambres et un restaurant pouvant accueillir 70 personnes, sans oublier le portage de repas à domicile et l’entretien d’espaces verts, les employés retrouvent confiance, intégrité physique, morale et dignité. Des valeurs prônées par la Charte de bientraitance du Poséidon. Une équipe médico-sociale accompagne cette dynamique de réussite.
« Ils se font appeler « moniteurs » ou « chefs d’équipe » et gèrent les équipes de travailleurs dans chacun des services proposés par le Poséidon : restaurant, cuisine, hôtel et blanchisserie. Des ateliers dédiés aux espaces verts s’occupent de l’entretien des écoles, de voieries ou de jardins de particuliers », précise Fanchon Domenach, directrice adjointe.
« L’épanouissement de la personne en situation de handicap est une de nos préoccupations. Elle ne doit pas se sentir dépassée ou mise en difficulté par l’activité que nous proposons. Le contrat de travail est aussi un contrat d’aide et de soutien. C’est pourquoi l’embauche ne se fait pas à la légère, pour s’assurer que chacun soit bien à sa place ici », conclut Yannick Le Barbu.
E.S.A.T. Le Poséïdon
255 avenue de Charles de Gaulle
04 94 11 02 80
Gilles Carvoyeur