Centenaire et innovation pour la Foire de Brignoles

Créée en 1921 par un comité d’organisation de bénévoles, l’unique Foire du Var avait dû être annulée en avril 2020, en raison de l’épidémie de Covid-19. Depuis, les équipes travaillent sur le centenaire de la Foire. ADN historique, l’innovation agricole, industrielle et commerciale, sera mise en avant grâce à un pavillon nommé « Territoires d’Innovations », où seront regroupées les innovations des entreprises de la région, tandis que le Cluster Provence Rosé, partenaire de la Foire, organisera ses Trophées de l’Innovation du Vin en Provence. Un marché de producteurs et d’éleveurs permettra de valoriser les circuits courts.

ANIMATIONS FAMILIALES ET GOURMANDES

Historiquement agricole, la Foire est aujourd’hui plus diversifiée, tout en restant axée sur la ruralité. La Grande Ferme, essence même de la Foire, sera présente avec ses animaux de la basse-cour, ainsi que des équidés de Camargue présentés de manière pédagogique. Ateliers de dégustation tous les jours sous un format de Masterclass avec la présence d’experts et des conférences proposées sur diverses thématiques (l’alimentation territoriale, la plantation d’amandes, l’innovation…) et animations autour du jardinage naturel feront le bonheur des visiteurs : réalisation d’un potager, rempotage, jardiner sans engrais, grâce aux serres municipales de la Ville de Brignoles et du Lycée Agricole de la Provence Verte.

PARTENAIRES

Agglomération de la Provence Verte, Chambre d’Agriculture du Var, CCI, Cluster Provence Rosé, Lycée Agricole de la Provence Verte, Fédération des Caves Coopératives du Var, organismes et entreprises autour du vin se sont unis pour créer un très bel événement.