7 juillet 2021
La 3ème édition du Food Hotel Tech Méditerranée vous donne RDVO à Nice
Depuis 2017, les équipes de Food Hotel Tech s’évertuent à partager, sensibiliser et éduquer les hôteliers et restaurateurs quant à l’importance du digital dans leurs métiers. La crise du coronavirus a plus que jamais accéléré la transformation digitale de ces métiers et le choix de bons outils est essentiel pour assurer une continuité de service, même en période de fermeture obligatoire. Food Hotel Tech concentre tous ces outils en un même lieu, au service des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration.
Cette troisième édition conforte l’ancrage azuréen de Food Hotel Tech.
Les équipes de Food Hotel Tech comptent bien pérenniser et renforcer cet événement, seul salon entièrement dédié aux solutions digitales et outils technologiques au service des hôtels et restaurants. Les points forts du salon sont ainsi préservés, à l’image du village start-ups, des conférences et keynotes et surtout des multiples innovations présentées par les exposants et partenaires de Food Hotel Tech.
Cette année encore Food Hotel Tech #Nice fera le plein d’innovations, avec un village de 20 start-ups qui dévoilera des pépites utiles et facilitant le quotidien des hôteliers et des restaurateurs.
Avec 80 exposants présents, parmi lesquels près d’un quart de nouveaux entrants, les professionnels pourront à la fois découvrir des produits intéressants pour leur établissement et rencontrer leurs partenaires technologiques pour améliorer leurs usages. Food Hotel Tech #Nice se veut également inspirationnel, et le cycle de 12 conférences dont les thèmes sont au cœur des préoccupations des professionnels, leur apportera une vision prospective du métier en plus d’un éclairage sur les meilleures pratiques de leurs confrères. Un objectif : permettre aux hôteliers et restaurateurs présents de repartir avec le kit technologique adapté à leur établissement. PMS, réservation en ligne, outils de gestion de la relation client ou click & collect sont encore les produits phares, mais sont complétés par tout un panel d’outils à découvrir sur FHT #Nice.
Les 5000 visiteurs attendus seront accueillis dans l’ambiance conviviale qui est devenue au fil des éditions la marque de fabrique de Karen Serfaty, fondatrice du salon. “Plus que jamais, l’humain est au cœur du déploiement et du succès des technologies. Les outils et solutions digitales facilitent et favorisent un retour au cœur du métier des hôteliers et des restaurateurs : l’hospitalité, l’accueil, l’humain” aime-t-elle rappeler.
Food Hotel Tech est également le fruit de solides partenariats, et cette année encore la Région Sud et la CCI Nice Côte d’Azur ont répondu présents aux côtés des organisateurs du salon.
RDV les 5 et 6 octobre au Palais Acropolis de Nice pour une édition pleine de promesses, toutes les infos sur le site !
Valérie Noriega