26 juillet 2021
Valorisation du patrimoine.
Jusqu’au 11 août, la Cave des Vignerons Londais propose tous les mercredis une “croisière vigneronne”, excursion mêlant les plaisirs des yeux à ceux du palais.
Cette ambiance particulière, c’est d’abord celle de l’horaire puisque les croisières vigneronnes partent à 19h45 pour revenir à quai vers 21h15. Le temps de profiter d’une luminosité crépusculaire qui n’a pas son pareil, et qui se réfléchit sur l’eau, au rythme mélodieusement cadencé des vagues.
La mélodie, c’est aussi celle des rencontres, au départ du port Miramar de La Londe-les-Maures, facilitées par l’ambiance familiale portée par l’équipage.
Et, la cinquantaine de passagers de l’Eros II est privilégié, contemplant les paysages azuréens, le spectacle des vagues, cassées par la délicate rudesse des rochers et dégustant les cépages, parmi les meilleurs du bassin de production. Cette balade en mer est douée d’une certaine puissance créatrice : celle d’établir, le temps d’une parenthèse suspendue et enchanteresse, des ponts entre le plaisir de la mer et celui de la terre. On ne peut que féliciter les vignerons, au premier rang desquels François de Canson, producteur de Château Pansard, pour ces croisières, nées à leur initiative en 2018.
Gilles Carvoyeur