31 août 2021
Eric Dusfourd, le directeur de la Cave, dresse un bilan plus que favorable.
En quelques années, les apéros de la Cave des Vignerons Londais se sont élevés au rang de rendez-vous incontournables de l’été, autant pour les milliers de touristes et vacanciers que pour les Varois qui ont largement plébiscité cet événement.
Et, tout naturellement, Eric Dusfourd, le directeur de la Cave, dresse un bilan plus que favorable.
« Malgré les mesures sanitaires, cet été s’est très bien passé pour la Cave. Nous avons constaté une très belle affluence du public, tous les jeudis de juillet et août. C’est le même bilan pour les Croisières vigneronnes qui ont fait le plein, les participants appréciant tout particulièrement le rivage autour du Fort de Brégançon » !
Eric Dusfourd reprend : « Cette satisfaction de la clientèle a été répercutée, notamment auprès de l’Office de Tourisme et des responsables du magasin de la Cave. Les touristes ont apprécié la qualité de nos événements et de nos vins et le professionnalisme et la disponibilité de nos coopérateurs. D’une manière générale, la clientèle a exprimé un sentiment unanime de satisfaction, qualifiant nos rendez-vous de très grande qualité ».
En effet, de tous ceux organisés cet été, les apéros se placent en tête du palmarès, autant pour le niveau de fréquentation que pour l’aspect convivial et festif ! Bref, une année réussie et c’est avec impatience que nous attendrons 2022 pour en profiter, à nouveau.
En attendant, les coopérateurs ont le nez dans le guidon, occupés aux traditionnelles vendanges, qui cette année ont démarré avec une quinzaine de jours de retard.
Gilles Carvoyeur