Cagnes-sur-Mer : 19 établissements récompensés pour leur engagement vert


Economie


1er juillet 2022

19 établissements cagnois ont été les premiers labellisés "Consume-Less" 2022 

Le label "Consume-Less", qui récompense les efforts faits pour consommer moins d’eau, moins d’énergie et produire moins de déchets (Less Water, Less Energy, Less Waste) a été remis le 23 juin à quatre commerces alimentaires, trois commerces d’artisanat, trois ateliers d’artistes, cinq restaurants et quatre hôtels cagnois.

Le projet Consume-Less Plus, financé par le programme Interreg Méditerranée, est "axé sur le tourisme durable et s’adresse aux établissements touristiques (…) qui sont engagés dans le développement durable à travers des actions environnementales de réduction des consommations d’eau et d’énergie, de diminution de la production des déchets ou encore de valorisation des produits locaux", selon un communiqué de la CCI Nice Côte d’Azur, qui pilote le projet sur le territoire azuréen. "Face aux nouvelles attentes des consommateurs et modes de consommation, l’enjeu est de promouvoir un modèle de tourisme durable pour rendre la destination Côte d’Azur encore plus attractive et l’estampiller ‘destination éco-responsable’", a déclaré Charles Galbois, vice-président de la CCI NCA chargé du tourisme. "Bien plus qu’une simple tendance, la dimension écologique est aujourd’hui un critère important de décision d’achat pour les voyageurs. Le label Consume-Less est une démarche concrète en faveur d’un tourisme durable", a-t-il encore relevé.

Le programme Interreg Méditerranée rassemble des partenaires de 69 régions de 14 pays de la rive nord de la Méditerranée. Pour la période 2021-2027, son budget s’élève à 294 millions d’euros.

Les 19 établissements labellisés "Consume-Less" 2022 

- Commerces alimentaires : La Fabuleuse Épicerie, épicerie Délices Pays, pâtisserie Au Rex, chocolatier L’Oiseau d’Or.
- Commerces d’artisanat : Oser briller (boutique éthique), Laurianne Pons créations, Ma petite pochette.
-  Ateliers d’artistes : Esty Grossman handmade jewelry (créatrice de bijoux), atelier Alice Magnin (créatrice de bijoux), atelier B. Boutin (sculpteur maître artisan).
- Restaurants : La Merenda dei cagnencq, Holy Paulette, The Corner, Côte et Sud, bistrot Le Pointu.
- Hôtels : Tiercé Beach Hotel, L’empreinte, Le Grimaldi, hôtel Royalmar.


Sébastien Guiné