Ciel, mon burger vole à Nice !

Des burgers qui tombent du ciel à Nice, vous en rêviez ? Speed Burger l’a fait ! Julien Fleutiaux, gérant du magasin Speed Burger de Nice a organisé une livraison de burger… en drone ! Une nouvelle étape dans la stratégie du spécialiste de la livraison du burger.
Utiliser des drones pour livrer les commandes Speed Burger, c’est l’initiative du franchisé niçois Julien Fleutiaux qui croit en l’avenir de ce mode de livraison émergent. Féru d’aviation, l’idée d’allier sa passion à son métier s’est imposée comme une évidence.

Le 26 avril dernier, avec toutes les autorisations nécessaires, le drone a survolé la ville sur une distance de 20 kilomètres à vol d’oiseau.

Passant notamment au-dessus de la Promenade des Anglais, il a rejoint le Château de Nice où un groupe de gourmands attendait leur commande. Pour réaliser cette opération, le franchisé s’est entouré de la société niçoise de transport SYCTA.

Pendant la durée du voyage, la commande est placée dans un carton sécurisé afin de maintenir la qualité des produits. Lorsque l’engin atteint le lieu de livraison, c’est à l’aide d’un parachute, biodégradable, que la commande descend doucement au sol pour être réceptionnée.

"Ce qui est intéressant, c’est que nous pourrions développer notre zone de chalandise afin que Speed Burger livre des zones reculées de l’arrière pays niçois, trop lointaines pour être desservies en scooter. Toutes les personnes un peu isolées pourraient ainsi être livrées grâce au drone et profiter du même service que les habitants du centre-ville", envisage Julien Fleutiaux, gérant du magasin Speed Burger de Nice.

100% électrique, le choix du drone s’inscrit également dans la démarche écologique déjà entreprise par Speed Burger, qui a choisi de déployer des vélos à assistance électrique dans plusieurs de ses magasins depuis le début de l’année. L’enseigne garde à cœur de trouver de nouvelles solutions innovantes et éco-responsables pour améliorer toujours plus l’expérience proposée à ses clients.

En France, la livraison par drone reste entourée d’une réglementation délicate. Néanmoins, les autorisations de vol ponctuelles restent autorisées et Julien Fleutiaux entend bien renouveler cette expérience.

Née à Angers, Speed Burger– 50 magasins en France – 26.19 M€ HT de CA en 2016 - est la seule enseigne nationale spécialisée dans la livraison de burgers. Avec plus de 30 recettes et une créativité exacerbée, Speed Burger ne rate pas une occasion de faire découvrir aux consommateurs "le vrai goût du burger".
Foie gras-figues, Saint-Jacques, aiguillettes de canard-piment d’Espelette, VBB (gigantesques burgers hivernaux), fromagers (maroilles, fourme, emmental, reblochon, morbier, camembert au lait cru)... la liste est longue. Également pionnière sur le web, Speed Burger offre aux consommateurs un site entièrement marchand sur www.speed-burger.com. A toute heure du jour et de la nuit, on peut commander son repas, choisir son mode de consommation (livraison ou emporté), gérer son compte client, payer ses achats par carte bancaire, espèces ou tickets restaurants.