Le Domaine de Favanquet au Salon Millésime Bio de Montpellier

Par Laurette PARAY --
le 10 juin 2025

Pour la deuxième année consécutive, le Domaine a participé au Salon Millésime Bio, un événement incontournable à Montpellier.

1 500 exposants de toutes les régions viticoles françaises et internationales ainsi que 9 500 visiteurs français et internationaux étaient au rendez-vous de cette édition 2025. Ce salon s’affirme comme un véritable carrefour pour les passionnés de vin bio et de produits authentiques.

RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT

« L’engouement croissant pour le vin bio est palpable, et les visiteurs, tous amateurs de vin et de produits respectueux de l’environnement, témoignent d’un intérêt marqué pour des pratiques viticoles durables. Les vignerons présents profitent de cette occasion pour réfléchir à leurs méthodes de culture, cherchant à produire des vins de qualité tout en préservant la planète », confie Pierre Mosser, œnologue au Domaine.

Pour les exploitants londais, cet événement représente une opportunité commerciale précieuse. Il permet de faire déguster leurs produits à un large public, tant au niveau national qu’international. Les échanges avec des visiteurs venus de diverses régions, y compris des Parisiens et des Bretons, ont contribué à élargir leur réseau et à accroître leur notoriété.

« Au-delà des aspects commerciaux, le Salon favorise les rencontres humaines. Les vignerons partagent leurs savoir-faire et échangent sur leurs pratiques, renforçant ainsi les liens au sein de la communauté viticole. Cet événement est non seulement une vitrine pour les produits bio, mais aussi un lieu d’échanges enrichissants, où l’esprit de collaboration et de passion pour le vin se mêle à une vision commune de respect de l’environnement », souligne l’œnologue.

Le Domaine se réjouit de cette participation et attend avec impatience de faire découvrir ses vins à un public toujours plus large.