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À Beausoleil, une cabine du marché Gustave-Eiffel cherche son prochain boucher-charcutier
- Par Valérie Noriega --
- le 25 août 2026
La Ville de Beausoleil a lancé un appel à candidatures pour attribuer la cabine n° 6 de la halle du marché municipal Gustave-Eiffel. Un commerce de boucherie-charcuterie est recherché. Les candidats ont jusqu’au 14 septembre à midi pour déposer leur dossier.
La municipalité vient de lancer un appel à candidatures pour l’attribution de la cabine n° 6, qui doit prochainement se libérer au sein de la halle. L’appel, publié le 21 août 2026, concerne un emplacement réservé aux commerces traditionnels.
D’une superficie de 26,32 m², la cabine est destinée en priorité à une activité de boucherie-charcuterie. Elle dispose notamment d’une chambre frigorifique attenante d’une superficie comprise entre 2 et 3 m². La puissance de chauffe autorisée y est fixée à zéro kilowatt.
Une entrée prévue le 1er octobre
La Ville prévoit une entrée dans les lieux à compter du 1er octobre 2026. L’occupation sera encadrée par une convention d’occupation du domaine public, conformément aux modalités précisées dans le cahier des charges de la consultation. Les professionnels intéressés doivent déposer leur candidature avant le lundi 14 septembre 2026 à 12 heures. Le cahier des charges est disponible sur le site de la commune. Il peut également être transmis sur demande auprès du service municipal chargé des consultations de cabines.
La halle Gustave-Eiffel accueille plusieurs commerces traditionnels. La Ville avait déjà organisé en 2024 une procédure pour attribuer plusieurs cabines de la halle, dont les cabines 1 à 5. La commune rappelle par ailleurs que les occupations des cabines du marché relèvent du domaine public municipal. Les tarifs d’occupation avaient notamment été fixés par le conseil municipal dans le cadre du fonctionnement de la halle Gustave-Eiffel.
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