Cagnes-sur-Mer : KFC (…)

Cagnes-sur-Mer : KFC a ouvert son 400e restaurant en France !

KFC a inauguré le 16 décembre son 400e restaurant en France, à Cagnes-sur-Mer, au sein du Shopping Promenade Riviera. Cette ouverture est une étape symbolique dans le développement de l’enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet, présente sur le territoire français depuis 1991. Depuis 2022, KFC a ouvert plus de 100 restaurants, poursuivant ainsi l’expansion de son réseau en propre et en franchise. Avec ce nouvel établissement, l’enseigne consolide son maillage national et renforce sa présence dans le sud-est du pays.

Une implantation renforcée en région Sud

Le restaurant de Cagnes-sur-Mer constitue le 32e établissement KFC en région Provence-Alpes-Côte d’Azur et le 9e dans le département des Alpes-Maritimes. Implanté depuis plus de vingt ans dans la région, le réseau poursuit son développement local à travers de nouvelles ouvertures. Chaque ouverture de restaurant KFC génère en moyenne une quarantaine d’emplois. À Cagnes-sur-Mer, 45 postes ont été créés. À l’échelle nationale, le réseau compte aujourd’hui environ 16 000 collaborateurs. Selon l’enseigne, 80 % des postes d’encadrement sont pourvus par promotion interne.

Un restaurant de 162 places

Dirigé par Alaric Le Blay, le restaurant de Cagnes-sur-Mer dispose de 162 places assises, réparties entre salle et terrasse. Il est équipé de bornes de commande et d’une aire de jeux. Les clients peuvent consommer sur place, à emporter ou via la livraison. L’établissement propose l’ensemble de la carte KFC, composée de recettes à base de poulet préparées sur place.

Approvisionnement et filière française

Dans le cadre de sa stratégie d’approvisionnement, KFC indique travailler avec environ 600 éleveurs français, représentant près de 50 % de son approvisionnement en poulet. L’enseigne précise que 100 % des filets de poulet utilisés dans les burgers et wraps, ainsi que les ailes épicées (hot wings), sont d’origine France. La panure est réalisée à partir de farine française. Avec cette 400e ouverture, KFC poursuit le déploiement de son réseau sur le territoire français, en s’appuyant sur un modèle de développement en franchise et sur un ancrage régional renforcé.

Visuel de Une ©KFC