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L’enseigne Amorino s’implante à Saint-Raphaël et crée sept emplois
- Par Gilles Carvoyeur --
- le 24 août 2026
La franchise internationale de glaces artisanales Amorino a ouvert une boutique sur le quai Albert 1er, renforçant l’attractivité économique locale.
Un nouvel acteur gourmand vient de s’installer sur le Vieux-Port de Saint-Raphaël. Portée par un trio d’associés, Cédric, Mehdi et Anthony, l’enseigne de glaces artisanales Amorino a inauguré un établissement qui combine vente à emporter, coffee shop et un espace de dégustation. L’arrivée de cette marque, forte d’un réseau de 350 boutiques à travers le monde, s’inscrit dans une volonté de dynamiser l’offre commerciale du centre-ville. Stéphane Iseppi, adjoint au maire délégué à l’économie et au tourisme, a salué cette ouverture, qui contribue, selon lui, à renforcer l’attractivité de la commune. L’implantation a d’ores et déjà permis la création de sept emplois.
L’exigence de la qualité
Le choix de la franchise Amorino par les trois entrepreneurs a été motivé par le positionnement qualitatif de la marque. Les produits sont élaborés à partir d’ingrédients 100 % naturels, sans conservateurs, colorants ou arômes artificiels.
« Nos sorbets contiennent plus de 50% de fruits », souligne Mehdi, l’un des associés.
Les matières premières font l’objet d’une sélection rigoureuse, à l’image de la vanille de Madagascar, des citrons de Sicile ou du lait français, principalement issu de fermes de Normandie. L’enseigne s’adapte également aux nouvelles tendances de consommation en proposant des références véganes, biologiques, sans gluten et, pour certaines, à faible indice glycémique. Si Amorino est célèbre pour ses glaces façonnées en forme de fleur à la spatule, avec une palette de 28 parfums, l’offre se veut bien plus large pour attirer une clientèle tout au long de la journée et de l’année. « Ils peuvent combiner autant de saveurs qu’ils le souhaitent, la seule limite étant la taille du cornet et leurs préférences gustatives », explique Anthony.
La carte est complétée par des macarons glacés, des milkshakes, des boissons chaudes et froides, ainsi qu’une gamme de cafés, dont l’affogato, une spécialité italienne mêlant glace et expresso. Des crêpes bretonnes, des gaufres belges, des cookies et des cakes sont également proposés. « Notre ambition est de faire d’Amorino une adresse incontournable pour le goûter, ouverte toute l’année, sept jours sur sept, où l’on vient autant pour la qualité des produits que pour le cadre », conclut Cédric.
Pour optimiser le service et répondre à une clientèle internationale, la boutique a été équipée de quatre bornes de commande multilingues. Cette ouverture illustre une dynamique de montée en gamme de l’offre commerciale à Saint-Raphaël, portée par une nouvelle génération d’entrepreneurs soucieux d’allier une expérience client de qualité et un engagement durable sur le territoire.
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