
Le Café Olympe, rooftop gourmand sur les hauteurs de la Croisette ouvre le 1er juillet !
- Par Valérie Noriega --
- le 30 juin 2025
Cannes prend de la hauteur avec l’ouverture du Café Olympe, nouvelle adresse en vogue perchée sur le toit-terrasse du centre d’art contemporain La Malmaison. Accessible dès mardi 1er juillet, ce rooftop offre une parenthèse gourmande face à la Méditerranée.
Une bonne nouvelle pour les épicuriens et les amateurs d’art : le Café Olympe ouvre ses portes tous les jours de 10h à 19h sur le toit de La Malmaison, en plein cœur de Cannes. Ce nouveau lieu allie restauration légère, vue spectaculaire sur la baie et atmosphère détendue au-dessus de la Croisette.
Une cuisine méditerranéenne, maison et raffinée
Pensé comme une escale gourmande tout au long de la journée, le Café Olympe propose une carte évolutive selon l’heure : petit-déjeuner sur-mesure dès 10h, tartines généreuses à midi (pain au levain du Fournil Éphémère, légumes de saison, produits locaux), douceurs artisanales à l’heure du goûter (financiers à la fleur d’oranger, cakes citron-miel-lavande, glaces maison), puis apéritif panoramique dès 17h avec rafraîchissements et assiettes à partager.
Une soixantaine de couverts, dont quarante en terrasse, permettent de profiter pleinement de ce cadre exceptionnel, entre mer et ciel. Et bonne nouvelle : l’accès au rooftop est libre, via l’entrée principale de La Malmaison.
Une démarche écoresponsable et locale
Le Café Olympe se distingue par son engagement : eau filtrée, vins bios, produits de saison, réduction des déchets… Une philosophie éthique portée par une équipe passionnée : Paul et Pauline Laplace, Céline Collet en cuisine et Gaëlle Bailly à la pâtisserie.
Un nouvel atout pour une Malmaison métamorphosée
Cette ouverture s’inscrit dans le projet ambitieux de transformation de La Malmaison, mené par la municipalité et David Lisnard. Depuis sa réouverture en janvier 2025, le centre d’art a triplé ses espaces d’exposition et enrichi ses services : librairie, salle multimodale, activités pour le jeune public… Et déjà plus de 31 000 visiteurs accueillis.
Avec le Café Olympe, l’art contemporain se savoure désormais aussi à table, avec vue.
Centre d’art La Malmaison – 47 boulevard de la Croisette, Cannes
Ouvert tous les jours de 10h à 19h
Instagram : @cafeolympe_cannes