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La savonnerie Fer à Cheval dévoile ses secrets de fabrication cet été
- Par Gilles Carvoyeur --
- le 21 août 2026
La plus ancienne savonnerie de Marseille, Fer à Cheval, propose des visites guidées gratuites tout l’été pour découvrir son savoir-faire ancestral.
Au cœur de l’été provençal, une expérience authentique s’offre aux visiteurs et aux habitants : la découverte des coulisses de la plus ancienne savonnerie de Marseille encore en activité. La Savonnerie Fer à Cheval, fondée en 1856, ouvre grand les portes de son usine historique pour une immersion dans l’art véritable du Savon de Marseille, un savoir-faire transmis depuis plus de 170 ans.
Plongée au cœur d’un patrimoine vivant
Loin de la production de masse, la fabrication du véritable Savon de Marseille est un rituel méticuleux. La Savonnerie Fer à Cheval perpétue la recette traditionnelle, n’utilisant que quatre ingrédients simples et naturels : de l’eau, de l’huile végétale, de la soude et du sel. Ce respect des traditions lui a valu une double reconnaissance prestigieuse : une inscription aux Monuments Historiques et le label d’État « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV). Le processus de fabrication, qui s’étend sur une dizaine de jours, suit un cahier des charges ancestral, codifié par l’Édit de Colbert en 1688 et réaffirmé par un décret napoléonien en 1812, garantissant un produit authentique et d’une qualité inégalée.
Jusqu’au 31 août, l’entreprise propose une immersion unique dans ses ateliers. Du lundi au vendredi, jusqu’à sept visites guidées sont organisées quotidiennement. D’une durée de 45 minutes, elles permettent de comprendre les étapes clés de la saponification en chaudron, d’observer le travail dans les ateliers de moulage et de conditionnement, et de ressentir l’atmosphère d’un lieu chargé d’histoire. L’expérience se prolonge ensuite dans la boutique d’usine. Les visiteurs peuvent y découvrir l’ensemble des gammes de la marque, allant des produits pour la toilette et la beauté à ceux dédiés à l’entretien de la maison et du jardin, bénéficiant de conseils d’experts sur les vertus et les usages de ce produit emblématique.
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