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La Colle-sur-Loup : les Apéro Visites reviennent chaque mercredi de l’été
- Par Valérie Noriega --
- le 1er juillet 2026
L’Office de tourisme de La Colle-sur-Loup relance ses « Apéro Visites », un rendez-vous estival proposé chaque mercredi soir pour découvrir le patrimoine du village sous un angle historique et convivial.
Accompagnés d’une guide-conférencière, les participants parcourent les ruelles du cœur historique afin de retracer les grandes étapes de l’histoire de la commune.
La visite revient notamment sur la création du village au XVIe siècle, après le déplacement d’une partie de la population de Saint-Paul-de-Vence, ainsi que sur son développement agricole marqué par la culture de l’olivier, de la vigne et surtout de la rose à parfum, qui valut à La Colle-sur-Loup le titre de « capitale de la rose » au début du XXe siècle.
Le parcours permet également de découvrir plusieurs sites emblématiques du patrimoine local, parmi lesquels l’église Saint-Jacques-le-Majeur, les anciens quartiers du village, les vestiges du prieuré du Canadel ou encore les témoignages de l’activité agricole et artisanale qui a façonné l’identité colloise.
À l’issue de la visite, un apéritif est proposé aux participants. Ce moment de convivialité comprend notamment une dégustation de sirop de rose, en hommage à l’histoire horticole de la commune.
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