Robertet rejoint la Chaire dédiée aux savoir-faire de la parfumerie grassoise

Par Valérie Noriega --
le 22 décembre 2025

Le 10 décembre, à Nice, Université Côte d’Azur et sa Fondation, le Département des Alpes-Maritimes et la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse ont officialisé l’entrée de la maison Robertet en tant que fondateur de cette initiative stratégique pour le territoire.

Signé en présence des partenaires institutionnels et économiques engagés, ce partenariat marque une nouvelle phase de structuration pour une Chaire lancée quelques semaines plus tôt à l’occasion de la Grasse Perfume Week. Autour de Jérôme Viaud, maire de Grasse et président de l’Agglomération du Pays de Grasse, et de Jeanick Brisswalter, président d’Université Côte d’Azur, la cérémonie a illustré la volonté partagée de consolider un écosystème associant recherche académique, formation et monde socio-économique.

Fédérer les acteurs de la filière

Implantée au cœur du Pays de Grasse, berceau historique de la parfumerie mondiale et territoire reconnu par l’UNESCO au titre du patrimoine culturel immatériel, la Chaire ambitionne de fédérer les acteurs de la filière autour de trois piliers : la préservation des savoir-faire, leur transmission et l’accompagnement de l’innovation. Elle s’inscrit ainsi dans une logique de valorisation d’un patrimoine vivant, tout en répondant aux enjeux contemporains de durabilité, de compétitivité et d’innovation scientifique.
Concrètement, la Chaire entend soutenir des projets de recherche interdisciplinaires, développer des programmes de formation en lien étroit avec les besoins des entreprises, et mener des actions de médiation scientifique destinées à renforcer le dialogue entre science, industrie et société. Les thématiques de la chimie verte, des approches pluridisciplinaires et de la formation des talents de demain occupent une place centrale dans cette feuille de route collective.

Pour l’Université, cet engagement traduit une vision assumée de son rôle territorial. Comme l’a rappelé Jeanick Brisswalter au fil des échanges, « la Chaire Patrimoine Arômes, Parfums et Cosmétique en Pays de Grasse incarne notre ambition de mettre l’excellence académique au service d’un territoire et de ses filières d’excellence, en conjuguant recherche, formation et innovation autour d’un patrimoine unique ». L’arrivée de Robertet comme fondateur vient ainsi renforcer la crédibilité et l’attractivité d’un dispositif appelé à devenir un levier majeur du développement scientifique et économique du Pays de Grasse.