Claudia et Carla : Tea for two dans le vieux Nice

Lorsque nous les avons rencontrées, leurs vêtements étaient blanc de plâtre.

Elles attendaient le versement du dernier crédit de la banque alors que les travaux allaient bon train dans la boutique : électricité, cloisons... Elles ont tout fait refaire, un œil sur la calculette, l’autre sur le chronomètre pour finir dans les temps. Un gros chantier pour ces p’tites dames, mais même pas peur !

Les deux sœurs proposent maintenant une cinquantaine de sortes de thés, la plupart bio, à consommer chaud ou froid, selon l’envie et la saison.

Mais aussi des cocktails dans de beaux verres, un coin boutique pour la vente de thés et ses accessoires, des pâtisseries et des salades faites maison bien sûr.

Rien ne les prédisposait à ce commerce. Claudia avait suivi un Master en architecture avant de s’apercevoir que ce n’était pas vraiment sa voie. Elle a donc fait un break pour réfléchir et est partie travailler en Australie. Pendant ce temps, Carla n’était pas loin de sa sœur (tout est relatif) puisqu’elle se trouvait en Nouvelle Calédonie, où elle travaillait dans une entreprise de thé. Tiens, tiens...

Sans doute les deux Niçoises avaient-elles un peu le mal du pays : toujours est-il qu’il leur est paru évident de créer leur propre affaire, dans laquelle elles seraient associées, pour partager cette aventure dans tout ce qu’elle a d’enthousiasmant mais aussi de stressant.

"Nos parents ont tout de suite cru dans notre projet. Ils nous ont soutenu, y compris financièrement".

Pour le reste de la "cuisine" entrepreneuriale - démarches administratives, assurances, etc. - ces nouvelles commerçantes ont bénéficié de l’aide de la plateforme Initiative Nice Côte d’Azur qui leur a permis d’aboutir à l’ouverture de leur boutique.

"Un thé glacé, s’il vous plaît "...