Venez déguster les fraises du canton de Carros à la Fête des fraises !

Manifestation populaire et gourmande par excellence, la 45e édition de la Fête des fraises et du terroir se tiendra les samedi 27 et dimanche 28 avril sur la place Louis Frescolini, aux Plans de Carros. À cette occasion, les visiteurs pourront découvrir et acheter de savoureuses barquettes de fraises du canton de Carros.
Les produits du terroir et l’artisanat seront également mis à l’honneur et une multitude d’animations, expositions et attractions foraines sont prévues !

Les produits du terroir et l’artisanat seront également mis à l’honneur et une multitude d’animations, expositions et attractions foraines sont au programme de ce week-end : sculptures sur fruits et légumes, découverte de la vannerie, fabrication de bougies artisanales, atelier couture/broderie, ferme pédagogique, initiation à la poterie et bien d’autres…

Deux expositions seront également réalisées pour l’occasion : l’une intitulée Histoire de la fraise d’hier à aujourd’hui, et l’autre, émanant du Musée du tabac avec fabrication du tabac par les cigarettiers de San Giustino.

Sans oublier la soirée guinguette du samedi 27 avril à 19h30 sous le chapiteau !
Le dimanche 28 avril, après la messe et la bénédiction des fraises, les discours officiels se feront en présence du groupe folklorique Girasoli et Coco l’accordéoniste. Pendant l’apéritif d’honneur, le public pourra en outre déguster le pan bagnat géant préparé par l’association Les Niçois du canton.
Venez nombreux découvrir ce programme riche et varié… Et surtout vous régaler avec les fraises du canton de Carros !

Espace détente, buvette et restauration sur place.

Programme des animations Samedi 27 et dimanche 28 avril

Village producteurs
Ventes des fraises de Carros
Marché produits du terroir
Espace détente, buvette et restauration sur place

Village animations
• Exposition Histoire de la fraise de Carros d’hier à aujourd’hui
• Exposition du Musée du tabac et fabrication du tabac avec les cigarettiers de San Giustino
Démonstrations, animations et initiations pour tous
• Sculpture sur fruits et légumes
• Découverte de la vannerie et fabrication d’objet en osier
• Atelier de création bougies artisanales
• Animation culinaire autour de la fraise par le CFA Métropole Nice Côte d’Azur
• Initiation à la poterie
• Animation autour de la farine et son fournier en présence des Toques blanches
• Fabrication de nichoirs pour oiseaux
• Animation créative « Land Art » avec espace de jeux pour les petits
• Démonstration atelier couture/broderie
• Espace jeux en bois géants

Village Villa Jeoffret
Animations et informations
Par la Société Centrale d’Agriculture et d’Horticulture
de Nice et des Alpes-Maritimes (SCAH)
• Atelier « multiplication des fraisiers »
• Démonstration de taille des oliviers pour jardiniers amateurs
• Ferme animaux de terroir (moutons, chèvres)
• Initiation au tir à l’arc
• Atelier artisanal de fileuse et de dentellière
• Démonstration ferronnerie et coutellerie