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Salon des maires des A-M : Interview de Pierre ASCHIERI maire de Mouans-Sartoux
- Par
Valérie Noriega
-- - le 21 septembre 2021
Pierre ASCHIERI maire de Mouans-Sartoux répond aux questions de notre journaliste Sébastien Guiné.
Il revient notamment sur l’excellence de sa commune en matière de gestion environnementale et sur le chemin qu’il reste encore à parcourir. Depuis 2012, Mouans-Sartoux fait figure d’exemple en servant des repas 100% bio et majoritairement locaux dans ses écoles et crèches. Une régie agricole locale produit les légumes et assure l’autosuffisance alimentaire de la commune.
Cette interview a été réalisée à l’occasion du Salon des Maires des A-M 2021 au Palais Acropolis.
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