Par ASSP du 06/11/2025, il a éte constitué une SAS, Dénommée Gastronome Capital. Siège social: 10 Rue Puget 75018 Paris. Capital: 1000€. Objet: Restauration traditionnelle et rapide avec vente d’alcool sur place et à emporter, café, salon de thé, ventes sur places et à emporter de toute denrées comestibles et de boissons alcoolisées. Président: Raghvendra Agarwal, 21 Quai de Grenelle 75015 Paris. Clauses d’agrément: les actions sont librement cessibles entre associés. Tout associé est convoqué aux assemblées. Chaque action donne droit à une voix. Durée: 99 ans. Immatriculation au RCS de Paris.
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