Par ASSP du 24/08/2026, il a éte constitué une SASU dénommée GABI. Siège social: 33 rue de Strasbourg 94300 Vincennes. Capital: 1000€. Objet: Coffee shop : préparation et vente de boissons chaudes et froides, Pâtisseries et petite restauration sur place et à emporter, vente de café en grains et moulu, ateliers autour du café et des méthodes douces, vente de merchandising et d’accessoires. Président: Mme Anna Hendier, 53 Rue du Commandant Mowat, 94300 Vincennes. Clauses d’agrément: les actions sont librement cessibles entre associés. Tout associé est convoqué aux assemblées. Chaque action donne droit à une voix. Durée: 99 ans. Immatriculation au RCS de Créteil.