Dénomination : LE SAINT MEDARD - Location gerance. Suivant acte S.S.P. en date à PARIS du 30/12/2025, La SARL LE SAINT MEDARD, Au capital de 10.000 € ayant son siège à PARIS (75005), rue Censier n°53, RCS PARIS 790 019 459, A donné en LOCATION-GERANCE pour une durée d’1 an à compter du 01/01/2026 pour se terminer le 31/12/2026 et éventuellement renouvelable ensuite d’année en année par tacite reconduction, A la SAS EVSB, au capital de 1.000 € ayant son siège à PARIS (75005), rue Censier n°53, RCS PARIS 994 935 831, Un fonds de commerce de CAFE - BAR - BRASSERIE, connu sous l’enseigne LE SAINT MEDARD sis à PARIS (75005), rue Censier n°53, à l’angle de la rue de Bazeilles n°1.