Dénomination : BERTRAND CASUAL FOOD. Siren : 349763375. Aux termes d’un acte ssp en date des 14 et 18 août 2025, le contrat de location-gerance en date du 9 septembre 2013 à effet du 1er novembre 2013 portant sur le fonds de commerce de restauration exploité sous l’enseigne « Hippopotamus » sis et exploité au 1 boulevard Beaumarchais, 11 rue de la Bastille 75004 PARIS, Consenti par la société BERTRAND CASUAL FOOD, SAS au capital de 46.615.902,38 euros sise 55 rue Deguingand 92300 LEVALLOIS-PERRET 349 763 375 RCS NANTERRE à la société HIPPO EXPLOITATION, SNC au capital de 26.067.450,25 euros sise 55 rue Deguingand 92300 LEVALLOIS PERRET322 566 043 RCS NANTERRE a été résilié à compter du 31 mai 2025 à 23h59..