Par ASSP du 01/06/2025, il a éte constitué une SAS, Dénommée 23 Avenue Gambetta. Siège social: 23 Avenue Gambetta 83400 Hyères. Capital: 1000€. Objet: Toute activité de restauration traditionnelle ou rapide sur place ou à emporter, snack, glacier, bar, bar a cocktail, salon de thé, cave à vins ;. Président: Sandie Fredouille, 18B Avenue Gambetta 83400 Hyères. DG: Mme Pauline MARTIN, 484 Boulevard Pierre Loti 83130 La Garde. Clauses d’agrément: les actions sont librement cessibles entre associés. Tout associé est convoqué aux assemblées. Chaque action donne droit à une voix. Durée: 99 ans. Immatriculation au RCS de Toulon.