Par ASSP du 10/06/2025, il a éte constitué une SAS, Dénommée le saint michel. Siège social: 4 Cours national 13690 Graveson. Capital: 5000€. Objet: Service de débit de boissons alcoolisées et non alcoolisées et de restauration à emporter et sur place avec service à table. Président: Joël Fouquet, 34 Impasse des Romarins 13150 Boulbon. DG: Mme Nina Garcia, 9 Rue Marie de Lolly 13150 Tarascon. Clauses d’agrément: les actions sont librement cessibles entre associés. Tout associé est convoqué aux assemblées. Chaque action donne droit à une voix. Durée: 99 ans. Immatriculation au RCS de Tarascon.