Par ASSP du 05/03/2026, il a éte constitué une SAS, Dénommée SAS 52 RUE D’ALESIA. Siège social: 52 Rue d’Alésia 75014 Paris. Capital: 888€. Objet: Restauration traditionnelle et rapide, sur place, à emporter, lors d’évènements et en itinérance. Président: ALEJANDRO TORRES, SARL, au capital de 720.0€, 101565802 RCS paris, 52 Rue d’Alésia 75014 Paris, représentée par M. rody FARLY. Clauses d’agrément: les actions sont librement cessibles entre associés. Tout associé est convoqué aux assemblées. Chaque action donne droit à une voix. Durée: 99 ans. Immatriculation au RCS de Paris.